en yeniler
-
TariflerŞekersiz ve unsuz keçiboynuzu unuyla kurabiye tarifi
Bu tarifteki kurabiyeyi gördüğünüzde çikolatalı normal bir kurabiye zannedersiniz, ama aslında içinde ne un, ne şeker, ne de kakao var. Hepsinin yerine geçen, başlı başına bir malzeme olan keçiboynuzu unu var.
DEVAMI -
BeslenmeBalla tatlandırılmış tahinli kabak tatlısı tarifi
Kendinden tatlı leziz bir bal kabağı ile bal ile tatlandırdığınız bir bal kabağı tatlısı yapmayı denemek ister misiniz? Tarifimiz çok basit ve az şekerli.
DEVAMI -
BeslenmeGeçmişten gelen sağlık deposu: Sade Yağ
Sağlıklı ve bilinçli tüketime yöneldikçe en çok dikkat ettiğimiz konulardan birisi de hiç şüphesiz yemeklerde kullandığımız yağlar oldu. Zeytinyağı ve tereyağı ile birlikte sade yağ da kendine yer edinmeyi başardı. Aslında geçmişi çok eskilere dayanan bir yağ çeşidi sade yağ.
DEVAMI -
BeslenmeYumurtaları nasıl saklamalıyız?
Yumurta; protein, omega-3 ve vitamin içeriği bakımından zenginliği ve ayrıca kolesterolü ve tansiyonu dengeleyici özelliğiyle birçok bilinçli tüketici tarafından kahvaltıların vazgeçilmez gıdası olmayı başarıyor. Peki, insan yaşamı için oldukça yararlı olan yumurtayı nasıl saklamamız gerektiğini biliyor muyuz?
DEVAMI -
BeslenmeEvde ekşi maya ve ekşi mayalı ekmek nasıl yapılır?
Ekmek, ülkemizde en çok tüketilen gıdaların başında geliyor. Bilinçli tüketiciler, ekmeğin kaliteli ve sağlıklı malzemelerle üretildiğine emin olmak için evde doğal yollarla ekmek yapmanın yollarını arıyorlar. Evde sağlıklı bir ekmek yapmak için dikkat edilmesi gereken konular ise kullanılan un ve su ile birlikte ekmeğin en temel maddesini oluşturan mayadır.
DEVAMI -
BeslenmeÇocukların uyku düzeni ve obezite arasındaki ilişki
İngiltere’de yapılan bir araştırmaya göre, düzenli uyuyan çocukların obeziteye yakalanma ihtimali daha düşük.
DEVAMI -
Beslenmeİpek Yolu ile ülkemize gelen meyve: Kaki
Uzun yıllar önce ülkemize Uzak Doğu'dan gelen ve en çok Trabzon'da yetişen kaki, Trabzon hurması ismiyle bilinmektedir. Hurma denmesine rağmen, hurma ile herhangi bir akrabalıkları yoktur.
DEVAMI -
BeslenmeSebze ve meyvelerdeki besin değeri değişimi
Gelişen teknoloji, kimyasal ürünler, katkı maddeleri, gübreler ve seralar sayesinde dilediğimiz her meyve ve sebzeyi dilediğimiz anda yeme lüksüne sahip olsak da, madalyonun diğer yüzünde durum pek de olumlu değil.
DEVAMI -
BeslenmeKeçiboynuzu unu ile kek tarifi
Keçiboynuzu unu ile kakao ve şeker kullanmadan güzel bir kek yapabilirsiniz. İçerdiği şeker sizin damak tadınıza göre kekinizi yeterince tatlandırmadıysa, kekinizin üzerine keçiboynuzu pekmezinden sos yapabilirsiniz.
DEVAMI -
BeslenmeKeçiboynuzu unu nedir?
Keçiboynuzu çok eski yıllardan beri kullanılmakta olan ve sağlığa yararı ile günümüzde oldukça ilgi görmeye başlayan bir meyvedir. Kurutularak tüketilen bu meyvenin unu da sağlıklı beslenmek isteyenler tarafından tercih ediliyor.
DEVAMI -
BeslenmeÇiğ süt kullanım önerileri
Çiğ sütünüzü tüketmeye başlamadan önce Aysun the Sütçü ekibinin çiğ süt kullanımıyla ilgili önerilerine mutlaka göz atın.
DEVAMI -
BeslenmeSebze ve meyveleri mevsiminde tüketin.
Günümüzde her mevsimde her sebze ve meyveyi rahatlıkla bulabilmemize rağmen, aslında sebze ve meyveleri kendi mevsimine göre tüketmek oldukça önemli. Özellikle sebze ve meyve ağırlıklı sağlıklı beslenme alışkanlığını edinmiş tüketiciler, bu gıdaları mevsimine dikkat etmeden tüketirlerse bekledikleri yararı göremeyebilirler.
DEVAMI