Badem sütlü tarifler
İnek sütüne alerjisi olan bebekler ve yetişkinler için alternatif olarak badem sütü karşımıza çıkıyor. Badem sütünü inek sütü yerine kullanarak, aşağıdaki tariflerle farklı lezzetler elde ederek tüketebilirsiniz.
DEVAMIKuzu etli bezelye tarifi
Nisan ayının gelmesiyle birlikte mevsiminde yetişmiş bezelyeler taze sebzelerin arasında yerini almaya başlar. Kuzu kuşbaşı ile yapılan güzel bir bezelye yemeği akşam sofralarında çok iyi gider. Buyrun tarifimize bakalım.
DEVAMIKuru meyveli bebek muhallebisi
Bebeğiniz katı gıdalar almaya başladıktan sonra ona yedireceklerinizi çeşitlendirebilmek için türlü türlü tarifler deneyebilir, hem sizin içinize sinen hem de onun seveceği sonuçlar elde edebilirsiniz. Buna katkıda bulunabilecek bir tarifi paylaşmak istiyoruz.
DEVAMIBadem sütü nedir, evde nasıl hazırlanır?
Badem sütü, laktoz alerjisi olanlar için inek sütüne bir alternatif. Özellikle bebeklerde süt alerjisi olarak da söylenen bu durumlar anneleri çok zorluyor ve imdada badem sütü yetişiyor. Saymakla bitmeyen faydaları ve badem sütünü nasıl elde edeceğimizin detayları bu yazımızda...
DEVAMIZeytinyağını seçerken nelere dikkat etmeliyiz?
Sağlık ve lezzet açısından eşi ve benzeri yoktur zeytinyağının. Çeşit çeşit zeytinyağı raflarda veya pazarlarda yerini alırken, hangisini, nasıl seçmeliyim konusu birçoğumuzun kafasını karıştırır. Peki doğru zeytinyağını seçmek için nelere dikkat etmek gerekir?
DEVAMIFırında közlenmiş (böktürülmüş) karnıyarık tarifi
Patlıcan ve kıymanın birlikteliğinin en güzel halidir karnıyarık. Patlıcanları kızartmadan böktürme (fırında közleme) yöntemiyle yaparsanız daha hafif ve çok da lezzetli olur. Balıkesir usulü bu karnıyarık tarifimizi sizler için hazırladık.
DEVAMIYazlık börülce salatası tarifi
Ilık bir yaz akşamında güzel bir balık sofrasına veya canınız et çektiyse et köftelerinin yanına çok yakışacak, yöresel adıyla sallama, bilinen adıyla börülce salatasının tarifini sizinle paylaşmak istiyoruz.
DEVAMIMucizevi besin avokado ve avokadolu tarifler
Avokado, içerdiği vitamin, mineral, antioksidan ve yağlar sayesinde sağlıklı bir hayat için vazgeçilmez olmayı hak eden bir besin. Avokadonun ne kadar sağlıklı ve lezzetli olduğunu gördüğünüzde bir an önce yemek isteyeceksiniz.
DEVAMIFolik asit neden önemlidir ve hangi besinlerde bulunur?
Folik asit, yapılanmamıza yardımcı olan ve birçok hayati fonksiyon için önemli bir vitamindir. Folik asidin yeterli düzeyde olması anne karnındaki bebekler için olduğu kadar, çocuklar, yetişkinler ve yaşlılar için de büyük önem taşır. Peki folik asit neden önemlidir ve hangi besinlerden alınabilir?
DEVAMIZeytinyağlı taze barbunya tarifi
Dengeli ve lezzetli bir akşam yemeği olarak köfte, patates, barbunya yemeye ne dersiniz? Peki arzunuza göre hazırlanan köfte, patatesin yanına güzel bir zeytinyağlı taze barbunya nasıl yapılır?
DEVAMIFırında mücver tarifi
Kabağın yeşilliklerle buluştuğu, yumurta ve un ile lezzetin doruklara ulaştığı mücveri kızartma yerine fırında yaparak daha hafif ve çok lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Nasıl mı?
DEVAMIEt suyuyla yapılan enfes bir bulgur pilavı tarifi
Anadolu topraklarında yetişen buğday, buğdaydan elde edilen bulgur ve özellikle doğu mutfağının vazgeçilmesi bulgurla yapılan yemekler... Güzel bir et yemeğinin yanında ne de güzel gider bir bulgur pilavı. Hele bir de etin suyunu katarsanız tadıyla kokusuyla enfes olur. Gelin bakalım bu pilavı nasıl yapacağımıza.
DEVAMI