Yumurta ve kolesterol
Yumurta gezegenin en besleyici gıdaları arasındadır. Maalesef yumurta, sarısında bulunan yüksek kolesterol nedeni ile kötü bir üne sahiptir. Günümüze kadar insanlar, eğer kolesterol yerseniz, kandaki kolesterolü yükselteceğine ve kalp hastalıklarına sebep olacağına inanıyorlardı. Ancak durum aslında bu kadar basit değildir.
DEVAMIDoğal bal nasıl anlaşılır?
Bal, doğanın yüz binlerce çiçekten kovanlar dolusu arının emeğiyle mucizevi bir şekilde sofralarımıza ulaştırdığı eşsiz bir tat. Bu mükemmel lezzete erişebilmemiz ise bal üreticilerinin çalışmasıyla mümkün oluyor. Ancak maalesef bütün bal üreticileri balı tüketicilere arının doğada ürettiği şekilde sunmuyor. Peki, biz, tüketiciler olarak, doğal balı sahtesinden nasıl ayırt edebiliriz?
DEVAMIKarın bölgesi yağlanmasına karşı eşsiz sebzeler
Yaz yaklaşıyor ve istenmeyen kilolarla karşı karşıya olabilirsiniz. Bazı kişiler kilosundan memnunken sadece karın bölgesindeki yağlanmadan şikayetçi olabiliyor. bel ve karın bölgesi etrafındaki yağlanma probleminin çözümünü çok da uzaklarda aramamak gerekiyor. Belirli grup sebzeler, içerdikleri besin değerleri sayesinde karın bölgenizdeki yağları eritmenizde sizlere yardımcı oluyor. Ve başka önerilerimiz de var. Detayları yazımızda...
DEVAMIZeytinyağlı taze fasulye tarifi
Yaz mevsiminin yaklaştığının ilk habercilerinden biridir, taze fasulye. Bol domatesli ve kaliteli bir zeytinyağıyla pişti mi kolay kolay karşı koyamaz ona kimse. Ana yemeklerin tamamlayıcısı olarak veya ara öğünlerde serin serin çok güzel gider. Peki güzel bir zeytinyağlı fasulye nasıl yapılır?
DEVAMIBebeğiniz için evde lor peyniri yapımı
Lor peyniri peynirin en basit hali... Sütten hızlıca dönüştürerek tuzsuz olarak hazırlayabileceğiniz bol protein içeren lor peyniri hem bebeğiniz hem sizin için pratik bir kahvaltılık. Lor peynirinizi çeşitli şekillerde yapabilirsiniz.
DEVAMIBalıkesir yöresinde neler yiyebilirsiniz?
Doğasının ve ikliminin güzelliğiyle bilinen Balıkesir, Marmara Bölgesi'nde yer alan şirin bir şehirdir. Coğrafi özelliklerindeki çeşitlilik ve Marmara ve Ege Bölgeleri'nin geçiş bölgesinde yer alması iklim özelliklerini etkilemektedir. Hal böyle olunca yetiştirilen bitki çeşitleri de fazla olmaktadır. Mutfağında pişirilen yemek çeşitleri de...
DEVAMIZeytinyağlı bakla tarifi
Bakla sezonu kısadır, gelir geçer... Kaçırmadan bir zeytinyağlı bakla yapıp yemek lazım. İşte size pratik bir zeytinyağlı bakla tarifi...
DEVAMISağlığınız için birebir 7 baharat çeşidi
Yemeklerinize farklı tatlar katan baharatlar aynı zamanda güçlü antioksidan özellikleriyle sağlığınıza sağlık katıyor. Besin değeri yönünden oldukça zengin olan baharatların metabolizmayı hızlandırdığı ve kan şekeri üzerinde yaptığı düzenleyici etkisi sayesinde kalorilerin depolanmadan yakılmasını sağladığı gözlemlenmiştir. Önde gelen 7 baharatla ilgili detayları yazımızda paylaştık.
DEVAMIŞeker dişlerinize nasıl zarar verir?
Şekerin çürük oluşumuna neden olduğunu hepimiz biliyoruz. Bu nasıl ve neden oluyor? Peki bundan korunmak için ne yapmalıyız? Bunları biliyor muyuz? Detayları yazımızda...
DEVAMIBebekleri katı gıdaya alıştırmanın 10 yolu
Doğru beslenmenin önemini biliyor ve kendi hayatınızda sağlıklı yiyeceklerle beslenmeye özen gösteriyorsanız bebeğinize de bu şekilde bir yeme alışkanlığı kazandırmak kolay olacaktır. Eğer ileride çocuğunuz patates kızartması için can atarken, brokoliye burun kıvırmasın istiyorsanız, bu alışkanlıkları kazandırmaya çocuğunuz bebekken başlamalısınız. “Peki ama nasıl?” dediğinizi duyar gibiyiz. Detayları bu yazımızda...
DEVAMIMutfaklarımızdaki alüminyum tehlikesi
Fırında et, balık veya tavuk pişirirken, tepsiye fırında pişireceğiniz sebzeleri dizmeden önce veya tost makinesi kirlenmeden tost yapmak için hemen sereriz bir alüminyum folyo. Peki, bunun sağlığımızı nasıl etkilediğini biliyor musunuz?
DEVAMIKronik yorgunluk, sebepleri ve çözümleri
Kendinizi sürekli yorgun veya uykulu mu hissediyorsunuz? Cevabınız evetse bu sorunu günlük hayatlarında yaşayan milyonlarca kişiden birisiniz demektir. Kronik yorgunluk ciddi rahatsızlıkların belirtisi olabileceği gibi yanlış yaşam alışkanlıklarınız da bu sorunu tetikliyor olabilir. Peki neyi yanlış yapıyorsunuz ve bu yanlışları düzeltmenin yolları nelerdir?
DEVAMI