Siyez bulgurlu yaz salatası tarifi
Yaz sıcakları için yanında soğuk bir ayranla tüketebileceğiniz siyez bulgurlu bir yaz salatası hazırladık.
Malzemeler:
1 su bardağı siyez bulguru
250gr (1 demet) semizotu
2 domates
5-6 sivri biber
Yarım demet taze soğan
Susam
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Kaya tuzu
Yapılışı:
1 su bardağı siyez bulgurunu 1,5 su bardağı su ile haşlayın. Haşlarken içine biraz tuz atabilirsiniz. Zeytinyağında taze soğan ve sivri biberleri bir çay kaşığı susam ile 2-3 dakika karıştırarak pişirin. Bu malzemeleri bir kapta karıştırın ve içine semizotu ve domatesleri de ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve nar ekşisi salatanızı damak tadınıza göre ayarlayın.
Afiyet olsun.
22.07.2018
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Organik Beyaz Lahana (3-4kg)
Tertemiz topraklarda yetişmiş organik beyaz lahanalarımızı mevsiminde ve taze taze evinize getiriyoruz....
372 TL -
Kekik Çeşnili Zeytinyağı (250ml) - Bilgem Zeytincilik
Ege dağlarının sevdalısı kekiğin has lezzetini taşıyan, tencere kebaplarına, yahnilere mükemmel eşlik eden, pirzolanın lezzet tacı, mangal...
240 TL -
Limon Kekiği (100gr) - Elif Candar
Kaz dağlarının eteklerinden toplanan limon kekiği. Kullanım Önerisi: 1 bardak sıcak suya 1 çay kaşığı limon kekiği koyun...
105,44 TL
HEMEN PAYLAŞ!
BENZER YAZILAR
-
Bulgurlu kabak dolması tarifi
Hafif bir yemek için ideal bir sebze olan kabakları bulgurla doldurarak hazırlayacağınız nefis bir dolma size güzel bir akşam yemeği olur. Yanında ev yapımı yoğurt da olmazsa olmazdır. Kolayca bu yemeği nasıl yaparsınız? Buyrun tarifimize bir göz atın.
-
Yıllara meydan okuyan siyez buğdayı
Geçmişi on bin yıl öncesine dayanan ve en eski buğday çeşitlerinden biri olan siyez, 14 kromozomlu yapısıyla genetiği değiştirilmemiş bir buğday türü olarak bilinmektedir. Türkiye’de eskiden beri yetiştiği bölge olan Kastamonu'dan sonra, tüketicilerin bilinçlenmesi ile değeri artan siyez buğdayının başka bölgelerde de tarımı yaygınlaşmıştır.
-
Yazlık börülce salatası tarifi
Ilık bir yaz akşamında güzel bir balık sofrasına veya canınız et çektiyse et köftelerinin yanına çok yakışacak, yöresel adıyla sallama, bilinen adıyla börülce salatasının tarifini sizinle paylaşmak istiyoruz.
YORUMLAR