Yaban mersinli şekersiz kek tarifi
Rafine şekeri hayatımızdan çıkarınca damağımız zenginleşiyor, tatlıların gerçek lezzetini almaya başlıyoruz. Taze yaban mersinlerimiz, keçiboynuzu unumuz ve Hindistan cevizi yağı ile hazırladığımız kekimizin tarifini sizinle paylaşmak istedik.
Malzemeler:
3 yumurta
1 bardaktan biraz az ev yapımı yoğurt
Yarım bardaktan biraz az zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 su bardağı keçiboynuzu unu
1 su bardağı tam buğday unu
1 tatlı kaşığı karbonat
150 gr taze yaban mersini
Yapılışı:
Malzemeler listedeki sıraya göre eklenerek karıştırılır. Tereyağı ve Hindistan cevizi yağı benmari usulü eriterek eklemenizi tavsiye ederiz. Yaban mersinleri en son ve bütün olarak konulmalıdır, ezilirse keki hamurlaştırabiliyor. Fırında 180 derecede 30-35 dakika pişirdikten sonra kekiniz yemeye hazır.
Afiyet olsun.
13.07.2018
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Tam Buğday Unu (Karakılçık, 1kg) - Eski Tadında
Yüzyıllardır Anadolu topraklarında yetişen, uzun saplı, kısa başaklı, genetiği ile oynanmamış, kimyasallarla kirletilmemiş, Karakılçık saf atalık buğdaylarımızın...
106,9 TL96,21 TL -
Zeytinyağı (750ml) - Eski Tadında
Kendi doğal döngüsünde yetişmiş zeytinlerimizin herbirinin özenle toplanarak, bekletilmeden soğuk sıkıma gönderilmesi ile elde edilen zeytinyağımız, hiçbir...
599 TL539,1 TL -
Tereyağı (500gr)
Eski Tadında için özel üretilmiş, aysun the sütçü sütleriyle birlikte Sakin Kent Vize (Kırklareli) ineklerinin sütünden geleneksel...
320 TL
BENZER YAZILAR
-
6 adımda lezzetli bifteklere kavuşun
Kırmızı et olarak sınıflandırılan ve yağ oranı düşük olan dana etinin tüketiminde pişirme önerilerimize göz atın.
-
Mor renkli tatlı meyve: Yaban Mersini
Yaban mersini, ülkemizin Doğu Karadeniz Bölgesi'nin dağlarında yetişen, mor renkli tatlı ve sulu bir meyvedir. Asitli toprakları sever ve yetiştirilmesi zordur. Peki faydaları nelerdir?
-
Omega-3 nedir ve hangi besin maddelerinde bulunur?
Sağlıklı yaşam hakkında yapılan çalışmalarda Omega-3’ün önemi sürekli belirtiliyor. Birçok hastalığın önlemesi ve bunların tedavi sürecinde kullanılmasının yanı sıra, kolaylıkla bulabileceğimiz besinleri tüketerek vücudumuz için gerekli olan Omega-3’ü almamız mümkün. Peki Omega-3 nedir?
YORUMLAR