Etli taze fasulye tarifi

Et ve sebzenin güzel uyumuna sahip sebzelerden biri taze fasulye. Zeytinyağlısına bayıldığımız taze fasulye sanki etli yapılınca bambaşka bir yemek oluyor. Bunun da tadına doyulmuyor. Düdüklüde pişirme yöntemiyle de oldukça hızlı ve pratik hazırlanabiliyor. Buyrun tarifi burada...
Malzemeler:
1 kg taze fasulye
1 yemek kaşığı tereyağı
200 gr kuşbaşı et (tercihinize göre kuzu veya dana)
1 büyük soğan
2 yemek kaşığı ev yapımı domates salçası ve isteğe göre ev yapımı biber salçası
Kaya tuzu
Yapılışı:
1. Soğanı tereyağında kavurun ve ardından eti ve salçayı ilave edin.
2. Daha sonra ayıklanmış doğranmış taze fasulyeleri atın ve tuz ekleyin.
3. Kendi suyu ile fasulyeler sararıncaya kadar pişirin.
4. Az miktarda sıcak su ilave edip düdüklünün kapağını kapatın, 20 dakika pişirin.
Yemeğinizi sıcak olarak yanında bulgur veya pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
31.05.2017
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
Közlenmiş Kırmızı Sos (210gr) - Allezz
Allezz'in tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Közlenmiş domates, közlenmiş kapya biber, közlenmiş sarımsak, balzamik sirke, hurma özü, ayçiçek...
349,45 TL -
Badem Unu (150gr)
Datça Murat Çiftliği'nin tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Badem ununu makaron ve acıbadem gibi özel kurabiyelerin yapımında kullanabilirsiniz. Badem,...
149 TL -
Akçaabat Köfte (Katkısız, 500gr) - Etin En İyisi
Akçaabat köfte, Etin En İyisi, Eskitadinda.com'da. Katkısız, pratik ve tabii ki çok leziz şefin Akçaabat köftesi. Dinlendirilmiş etlerimizden özel...
415 TL
BENZER YAZILAR
-
Tavuk suyuna domatesli pirinç pilavı tarifi
Pilavı tavuk suyuyla yaptığınızda ne kadar da lezzetli olur! Serbest gezen köy tavuğu pişirdiğinizde suyundan pilavınıza ayırmayı unutmayın. Organik pirincinizle tavuk suyu bir de domates eşliğinde şahane bir pilav olacak. Nasıl mı?
-
Kuzu etli bezelye tarifi
Nisan ayının gelmesiyle birlikte mevsiminde yetişmiş bezelyeler taze sebzelerin arasında yerini almaya başlar. Kuzu kuşbaşı ile yapılan güzel bir bezelye yemeği akşam sofralarında çok iyi gider. Buyrun tarifimize bakalım.
-
Et suyuyla yapılan enfes bir bulgur pilavı tarifi
Anadolu topraklarında yetişen buğday, buğdaydan elde edilen bulgur ve özellikle doğu mutfağının vazgeçilmesi bulgurla yapılan yemekler... Güzel bir et yemeğinin yanında ne de güzel gider bir bulgur pilavı. Hele bir de etin suyunu katarsanız tadıyla kokusuyla enfes olur. Gelin bakalım bu pilavı nasıl yapacağımıza.
YORUMLAR