Dilim Dana Bonfile (400gr, Semi Dry Aged) - Etin En İyisi
Dilim dana bonfile (semi dry aged), Etin En İyisi, Eskitadinda.com'da. Sırt bölümünden çıkarılan kemiksiz, yağsız ve oldukça yumuşak dokulu bir ettir. Bonfile %3 yağ oranı ile sağlıklı ve bes...
- -
- 1
- +
Sırt bölümünden çıkarılan kemiksiz, yağsız ve oldukça yumuşak dokulu bir ettir. Bonfile %3 yağ oranı ile sağlıklı ve besleyici bir tercihtir. Izgarada, tavada, fırında pişirmek için idealdir. Yüksek pişirme derecelerine kadar pişirildiğinde de yumuşaklığını ve suyunu koruyabilir.
Bonfilelerimiz, 14 gün boyunca "Semi Dry Aged" yöntemi ile dinlendirilmiştir. Çok sağlıklı ve yumuşak yapıya kavuşmuş durumdadır, tat ve aroması oldukça yüksektir. Bonfile kemiksiz bir et olduğu için dinlendirme işlemi sırasında zarar görmesini engellemek amacıyla içi ve dışı tereyağ kaplanarak dinlendirilir. Tereyağımız kendi çiftlik tereyağımızdır.
Bir pakette yaklaşık 3-4 parça bulunur. Ürünün gramajı +-%10 oranında farklılık gösterebilir.
0-4 derece buzdolabında vakumlu paketi açılmadan 4 gün, -18 derece buzlukta 3 ay saklanabilir. Donuk ürün çözüldükten sonra tekrar dondurulmamalıdır.
Afiyet olsun.
İçindekiler:
Dana eti ve yağı
Tereyağı
BENZER ÜRÜNLER
-
Mısır Unu (500gr) - Elif Candar
Elif Candar'ın tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Yerli tohum mısırdan elde edilmiştir. Kullanım alanları, kek, pasta, kurabiye, sütlü tatlı,...
39 TL -
Mandalina Çeşnili Zeytinyağı (250ml) - Bilgem Zeytincilik
Ege ve Akdeniz'in leziz meyvesi mandalina, benzersiz aromasını bu kez eşsiz bir zeytinyağı ile birleştiriyor. Taze mandalin...
240 TL192 TL -
Domates Kapya Biber Karışık Salça (420gr) - Elif Candar
Elif Candar'ın tüm katkısız ürünleri Eskitadında.com'da. Domates ve kapya biber karışık salçamız, kimyasal ve ilaç kullanmadan yetiştirilen yerli...
174 TL
YORUMLAR